不过,就是不知道这里的点心做出来味儿正不正,福满楼的点心那是绝对的美味,可惜太贵,现在咱们吃不起,以后我带你去吃。”
叶佳瑶笑笑,并不走心地说:“好啊!”
福满楼的点心的确是扬州城里最正宗也是最贵的,瑾蓉就很喜欢吃,时不时的让人去买,还到她面前炫耀,而她还是十岁那年外祖父送她回扬州带她去吃过一回。
面点是她最不擅长的,因为她在现代的老爹也不擅长,所以,叶佳瑶倒是很想专门去学做面点,只是拜师比较困难,厨师也是手艺人,手艺人靠手艺吃饭,这门手艺会的人多了,他的饭碗也就不牢靠了,因此,那些大厨们做菜做面点的时候一般都不让人看,藏着掖着,神秘兮兮,至于传承也是很死板,外人很难得窥,不像现代还有专门培养厨师的学校,培训班什么的。
点心很快端上来,赫连景兴奋的搓手,拿起筷子就先夹了一个三丁包细细品味起来,面上流露出无比满足的神情。
叶佳瑶也尝了一个,面皮还算柔软筋道,馅料的确是鸡丁肉丁和笋丁,只是鸡肉不够鲜香,似乎是用炖过高汤,鲜味都被榨干了的鸡肉做的,肉丁太肥,不是选用最嫩的五花肉,笋丁偏老,能吃出渣来。
叶佳瑶在心里给了个两星半的评价。
再尝千层油糕,正宗的千层油糕大约有二十来层,一层糕夹一层糖油,层层相叠又层层相分,柔韧异常甜糯适度,但这里的千层糕都黏糊在一块儿了,也太甜了些。
只能给个两星的评价。
至于翡翠烧卖,倒是有意外的惊喜,面皮薄如纸,透出里面韭菜的翠绿颜色,从外形上看的确对得起“翡翠”二字,里面的虾仁也够鲜嫩,叶佳瑶给出四星的评价。
“好吃好吃,真好吃,太想念扬州美食的味道了。”赫连景吃的那叫一个心满意足。
叶佳瑶同情地看他,可怜的小景景,过了几天苦日子,对美食的要求直线下降,就这东西,搁以前,他恐怕会嫌弃的扔掉喂狗。
算了,不来打击他,想当年慈禧老佛爷逃难时,有人给她一个窝窝头,她都觉得好吃的不行,回到宫里还念念不忘,人饥饿的时候自然什么都觉得好吃。
“喜欢吃就多吃点。”叶佳瑶把点心推到赫连景面前。
赫连景感动不已,大尧尧就是刀子嘴豆腐心,有什么好吃的都先想着他。
“你也吃啊!我一个人吃不完这么多。”赫连景忍痛割爱,大尧尧对他这么好,他也不能太自私。
叶佳瑶失笑:“统共三个三丁包,四只千层油糕,六个翡翠烧卖,搁平时还不够你塞牙缝,少跟我客套了,我是肚子不饿,不太想吃。”
为了不影响小景景的食欲,关键是本着不能浪费粮食的原则,叶佳瑶就不说她是嫌难吃才不要吃。
赫连景这才把剩下的都席卷了。
吃过点心,两人继续去找好吃的,人的,叶佳掏了三个铜钱,转到一只凤,赫连景也来凑热闹,却转到一只他深恶痛绝的狗,坚决不肯要,最后换了一只兔。
浇糖人的师傅跟作画似得熟练的在案板上浇出展翅飞翔的凤凰和一只小小的兔子。
叶佳瑶得意的拿着她的大大的凤凰跟赫连景的小兔子比了比,哈哈大笑。
赫连景无比郁闷,同样是三个铜钱,她就转了个这么大的,他只得了个小的,亏大发了。不过转念一想,反正不是他掏钱,便释然了。
两人吃着糖人继续逛,赫连景对街边的套圈游戏产生了兴趣,跃跃欲试,叶佳瑶摸了一把铜钱给他:“玩去吧!”
“你不去?”赫连景问道。
叶佳瑶朝另一个方向昂了昂下巴:“我要去捏个面人。”
赫连景对捏面人不感兴趣,说不定大尧尧会让面人师傅照着他的模样捏,便说:“那你待会儿过来找我。”
叶佳瑶来到面人摊前询问:“师傅,捏一个面人要多少钱?”
面人师傅道:“两个铜钱一个面人,可以照着小哥的模样捏。”
叶佳瑶欢喜道:“那就照我的模样捏一个。”
然后比了个很俗的剪刀手摆了个p,说:“就这样能捏出来吗?”
面人师傅眼角抽了抽,看着叶佳瑶的剪刀手,为难道:“那个手势也要么?”
叶佳瑶连连点头:“要啊要啊!”
面人师傅眼角嘴角齐抽,看了她一眼又看一眼,摘了一块面团开始捏。
那边赫连景挤到最前面,见之前的人连扔了五个圈啥也没套中,不由的嗤鼻。
“一个铜子一个圈,爱套什么套什么,套中就归你啦,来来,套圈啦……”摆摊的大叔吆喝道。
“给我五个圈。”赫连景爽快地摸了五个铜钱拿到五个竹圈,瞄准了一个胖乎乎的瓷娃娃,大尧尧有个乌漆抹黑的破陶罐用来装铜钱的,那个实在太难看,连着铜钱都不那么可爱了,他给她套个漂亮的让她装铜钱。
“嗖……”竹圈稳稳套住了瓷娃娃