了。
在一盘子鱼还没吃掉一半的时候,下一盘菜上来了,这次是东坡肉。这可是一道名菜,历史悠久,没有人不知道的,不过做起来却不简单,想要做的好吃而不腻更是难。
何员外是个名副其实的饕餮,各地的东坡肉他都吃过,但当他夹了一筷子李何华做的东坡肉送进嘴里的时候,却不得不承认,这是他吃过的最好吃的东坡肉了,入口即化,肥而不腻,让人上瘾。
趁着停下来喝水的空档,何员外对严老爷子说道:“老严,这次是我输了,这个味道的确比百味居好吃,这顿饭我请!”
严老爷子哈哈笑了,然后说道:“这才哪到哪啊,接下来还有更好吃的呢,你留着点肚子吧,别前几道菜就把肚子撑饱了。”
在场几人闻言都觉得有道理,赶忙放慢了吃菜的速度,不过那筷子却是怎么也舍不得放下的。
李何华又陆续给他们上了八道菜,分别是红烧狮子头,豆腐煲,辣子鸡,干锅什锦,拔丝香蕉,蒜蓉茄子,咸水鸭和炸春卷,一共十个菜,各个都吃的人停不下来。
何员外早就从一开始的不信任转化为赞不绝口了,严老爷子赚足了面子。
不过,他们吃完饭付钱的时候却没有见到李何华,因为在他们吃饭的时候,同时又来了两桌客人,这让想再见见李何华的何员外有点失望。
而新来的两桌客人,有一桌是昨天跟着严老爷子吃饭的人介绍来的,另一桌则是之前常常来李何华摊子上吃饭的商人。
这个商人行王,是专门跑丝绸生意的,不是镇上的,但他常常在镇上这边的码头上歇脚,之前发现李何华做的东西特别好吃,便爱上了这口味,每次经过这里都要来李何华的摊子吃东西,后来张铁山受伤,他途径两次都没吃到李何华做的东西,这次又途径这里,便不死心地又去了原来摆摊子的地方,结果还是失望地没看到摊子。
但是,他却意外地听人说起李何华开起酒楼的事情,眼睛一亮,便带着同行的几个人一起来了这里,听说现在还有包厢,便毫不犹豫地要了一个包厢,准备好好吃一顿。
罗二给了他们一个菜单,让他们点菜。
说实话,当看见菜单后面跟着的价格,所有人都吃了一惊,当下就有人想要换一家吃,但是王姓商人想了想,觉得一分价钱一分货,既然敢开口要这么贵的价钱,那味道绝对对得起这个钱,要是对不起,那不是自砸招牌么,大不了下次不来了就好了,而且他一个跑丝绸生意的,还真不缺这点钱。
所以,他便拍板决定了,就在这吃,并且一口气点了八个菜。
罗二记下他们点的菜,给他们上了两盘点心和一壶茶便下去了,众人看着桌子上精致的点心,忍不住拿起一块尝了尝,竟是意外的好吃,入口香甜,甜而不腻。比京城最好的糕点铺子做的都不差。
其中一人说道:“这糕点好像是他们家自己卖的,刚刚我上楼的时候看到他们家还卖糕点,就是这些。”
王姓商人点头道:“的确如此,他们家的糕点也是老板自己做的,很好吃,之前我带回去给家里的孩子吃,都说好吃,每次都要我带。”
这下其他人都有点相信李何华做的菜会好吃了,因为糕点做的这么好吃,菜肯定也不差。
李何华此时正在一刻不停地做菜,就在刚刚的短短时间里,竟然又来了一桌,现在一共要做三个包厢的菜,不过,三个包厢点的菜有很多重合的,正好可以一起做,会快很多。
谢嫂子高兴道:“妹子,昨天只有一桌,今天才刚开始就来了四桌了,这生意是越来越好了。”
李何华笑着继续手下的动作,左右手忙得一刻不停,不过却不觉得累,这点小工作量对她来说不值一提。
因为做的菜太多,谢嫂子一个人打下手都忙不过来,张林氏见状也赶忙跑过来帮着洗菜切菜。她发现李何华不会主动吩咐她做事,并没有将她当做一个干活的伙计,这让她心里既高兴又别扭,她想着自己都收工钱了,要是不做事也没良心,便看到什么活都主动干,从来不偷懒。
谢嫂子见状笑了笑,暗想这才对嘛,这才是个婆婆该有的态度,看来以后还是要多在她面前说说荷花妹子的好话,让她知道荷花妹子的好,知道珍惜。
李何华哪里知道两个人的心思,她全部心神都用来做菜了她这人就是这样,一旦投入心神,外界的一切都注意不到了,这也是她做菜又快又好吃的一个原因。
李何华爆发出全部的实力,尽管三桌二十多道菜,却也没有要多少时间,不过一个时辰就全做好了,等到全部做完,她才发现胳膊有点酸,坐在板凳上歇一歇。
谢嫂子道:“妹子,累了吧?你别在厨房坐着了,这里油烟大,你去外面柜台吧,好好歇一会,这一时半会应该不会再来人了。”
李何华想想也是,便走到柜台后面坐着,正好柜台高,她坐在小板凳上能把整个人遮起来,外面的人都看不到。
张铁山也知道李何华刚刚一口气做了二三十道菜,还都是大菜