可是彭掌柜却说家里的茶庄全靠云雾茶撑着，今年江城里的达官显贵都已经预订了云雾茶，做生意不能失信于人。所以坚持要下去。
主家这么说，又许诺提高工钱，我们也只得听从，都拿着弓箭刀斧下去采茶。居然也是有惊无险，崖壁上的怪脸虽然阴气森森，极其可怖，但是并没有加害我们。
在我们快要登上悬崖的时候，彭员外忽然说这道怪脸是不祥之物，会给江城带来灾祸，于是搭弓引箭去射崖壁上凸起的人脸，鬼脸被射中了额头，忽然发出咋咋的呼痛之声，霎时间山上黑雾涌动，仿佛到处都是鬼怪的啼哭声。
我们都没有想到这个可怖的鬼脸居然是活的，各个吓得半死，拼命爬上山崖跑走了。
不过，我们哪里能想到，当时把吓得我们半死的石脸居然成了证明掌柜清白之物……”
听到这里，周谦之微微一笑，他拂了拂衣袖上的尘埃，好整以暇的说道：“巧了，我前几日也去钟山采过一趟云雾茶，为何并没有看到你口中的鬼脸？”钟山就是卧牛山，不同的人有不同的称法。
赵端也附和：“是啊，自从被崔家小儿嘲讽后，我与师傅便亲自上钟山，带人采回了真正的女儿茶。可没见过什么鬼脸。”
罗书谋争辩道：“云遮雾绕里头，有人一时看花了眼，疑神疑鬼也是有的。但是彭员外射到山石上的箭只做不得假。彭员外进献的茶叶究竟有没有作假，太守派人……”
“不必了。”周谦之截断了他的话。“就算是从山崖上采摘的云雾茶，也不是真的。真正的云雾茶必须要身心干净的处子在云雾最浓时去采摘才能得到。所以，彭家经由壮汉之手采来的茶叶，必定是假的。”
喜姐原来只低着头默不吭声，听到这里脸涨得通红，忍不住反驳他：“你胡说。从来没有听说过茶叶会因为采茶者的不同而不同。还说什么必须身心洁净的……之类胡话！”
说着，喜姐跪在地上，砰砰砰的磕头：“求大人明鉴。我阿爹实在是冤枉啊。”
罗书谋也提高声音附和她的话：“喜姐说的不错。什么要女孩儿在云雾最浓时去采摘，简直胡言乱语！山崖边何其危险，壮汉尚且九死一生，何况闺中弱质？历来采云雾茶都是用的壮汉，难道这么些年，天下人喝的都是假茶吗？假茶真茶，口说无凭。不如喜姐把家里的云雾茶拿出来和周公子采来的对比一番，看看究竟哪个更胜一筹。也好叫我们心服口服。”
所谓对比一番，就是要喜娘和周谦之斗茶，然后让在座诸人评判孰优孰劣了。
罗书谋早就打听清楚了，彭家的云雾茶的确没有作假，所以才敢有斗茶的提议。他十分明锐的觉察到彭家的事情与他是个难得的好机会——赢了自然能狠狠压下去周谦之的风头，纵然输了，也在太守心里留下了一个印象。至于彭员外的死活，他其实并不怎么在意。
罗书谋旁边一位褐衣书生也帮腔：“没错，早就听说过周公子六艺之道无不精通。太守公子都说了，您在茶道上精妙绝伦，神乎其技。想来不会拒绝一个小娘子的斗茶提议吧？”
似乎被大堂里的热闹吸引了，小水不知什么时候跑了出来。他拉着四郎的衣角，有些期待的问：“大姐姐和周公子要变戏法了吗？”
一直默不吭声的周谦之忽然叹口气：“既然诸位坚持，我也没有办法。来人，把我刚制好的云雾茶拿上来。”
“是。”一个仆人应道。
等到茶叶和水罐都拿了上来，周谦之和喜娘便各据一桌，开始斗茶。
两人身后的仆人各自帮忙把茶碗在桌上排开，又用扇子把风炉里的火扇得更旺一些，然后分别取来干净砂铫开始煮水。
赵太守等人已经自己找位置做了下来，众人皆屏气凝神，看周谦之与喜娘演示茶道。
端着盘子在旁边等候的四郎总算找到机会，连忙让槐二把做好的几样菜一一摆到桌面上。
赵端公子看了看这些菜色，皱了皱眉头：“怎么都是荤菜，吃的怪腻味人的。喝茶时怎么能配这些？”