虎子听着秦伟的话思考着,他确实觉得部队的饭菜不好吃,但偶尔吃一下感觉也会挺怀念。
“或许真的可以,双哥,你怎么看?”虎子问道。
“这点我怎么知道,不过做生意的话,伟哥的点子多。”朱双摇了摇头。
其实秦伟也没开过饭店,但是现在这个社会,如果一个饭店没有特色,想要活下去真的是不容易的,从和百年老店、传统、正宗、八大菜系拼命扯关系的店名和菜单就可以看出来。至于被不被食客认可,就是另外一回事了。
开饭店可不是简单的做菜,做菜那是厨师干的事,秦伟和虎子这样没有什么底蕴的人,想要在饮食业立足,需要的不紧紧是把菜做的好吃就可以了。
“那伟哥,咱们的店叫什么名字?”虎子眼睛冒光的问道。
“现在谈名字还太急了。”秦伟回答道,秦伟本来想把店的名字叫做“流水”,一方面是秦伟想往里加几种家乡流水席的菜,另一方面有句话叫“铁打的营盘,流水的兵。”出现大锅菜也非常合适。再其次就是“流水”可以解释成“流口水”的简称,也说明卖的东西好吃。但随即秦伟又否定了,因为“流水”这个名字实在是不像是一个饭店的名字,你让顾客去猜这里面的含义?你算哪根葱啊。
哪根葱这个名字好像不错啊。