因为刚在凤鸣城采买了很多东西,所以厨房里的食材既新鲜又丰富,林宛挑选了十几种适合涮火锅的蔬菜和肉类,吩咐厨房的伙计,把肉都切成薄片,用调料腌制好,平铺在盘子里。再把蔬菜洗净切好,放在盘子里备用。
火锅的底料是林宛亲自摞起袖子,慢慢在小炉子上熬出来的。因为没有鸳鸯火锅,林宛只好又用两个小锅,熬出两种汤来,一锅辣汤,一锅清汤。((www.520dshu.com 520读书网全网最新)。)
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