这饭店,加上地皮,他前前后后一共砸下了七百五十多万。
如此巨大的投入,在这个年代的白州县,绝对是独一无二的了。
哪怕是号称白州县最高档的海德大酒店,餐饮与住宿一体,也仅仅只投入了三百万出头,还不到柳下辉投入的一半。
由此可以想象,柳下辉这饭店究竟有多牛逼了。
反正,光是饭店员工,柳下辉就招聘了将近百人!
早在11月饭店还没有建设好的时候,柳下辉就已经在整个县城展开宣传了。
毕竟,元旦是结婚高峰期,不提前宣传的话,肯定是抢不到顾客的。
柳下辉提前两个月做宣传,时间可以说是恰到好处,元旦当天一共承接了八场婚宴,都是已经交了定金的,成绩可以说是非常不错了。
此时,距离饭店开业还有半个月时间,所有员工都已经到位,进行开业前的简单培训。
开业当天,婚宴是重中之重,能不能把饭店的声名打响,就看元旦这六场婚宴了。
所以,在饭店装修好之后,柳下辉亲自招来的宴会主管齐丹虹,就带着手下的员工开始布置婚宴现场,每一场婚宴都布置不同主题,这是根据顾客量身打造的。
厨师长沈启昌,大堂经理李丽莎,此时都各自忙碌着。
就连老板柳下辉,都没有闲着。
投资数百万的饭店开业,跟之前那些小打小闹的生意那是完全不一样的,哪怕仅仅只是为了震慑宵小,柳下辉也得搞个剪彩仪式,把自身的人脉利用起来。
为此,柳下辉特地跟老爸一起开车去市里找三叔,谈论这个事。
毕竟论官面上的关系,在所有的亲戚朋友当中,没谁能跟三叔相比。
贫困家庭出身的三叔,后世能混到一个副县长的职位,跟他的工作能力并没有多大关系,而是跟他的交际能力有关。
在桂省,白州县是出了名的大官多,光柳下辉的老家青河村,就出了两个厅级干部,并且都是姓柳的,跟柳下辉是同一个祖宗,只不过隔了六七代而已。
三叔就是凭借他的交际能力,以及那同族的兄弟之情,走通了那两位族兄的门路,在几次关键的晋升节点上得到了那两位族兄的帮助,才有机会官至副县长。
这次柳下辉来找三叔,并非是要三叔出面请那两位厅级牛人来参加他饭店的剪彩仪式,那太不现实了。
而是让三叔找找关系,看能不能请个局长级别的大佬来当这个剪彩仪式的领头人,无论是哪个部门的局长都无所谓!
当然,如果能请到公安局这种强力部门的局长,那就再好不过了。
跟三叔说起这事的时候,三叔并没有立刻答应,而是说过几天再给他答复。
从三叔家离开后,柳下辉又跟老爸找到了他那个在平东镇当派出所所长的堂叔。
当年老爸跟潭龙镇那个混子斗得满城风雨的时候,就是这个堂叔出手,把那个混子给抓去坐牢了,才彻底平息了那件事情。
这个堂叔跟柳下辉老爸是同一个爷爷,关系还是非常近的。
只可惜堂叔的交际能力无法跟三叔相比,九十年代的时候就坐上镇派出所所长的位置,结果到柳下辉重生之前,这位堂叔仍然还是科级干部,而且晋升副处基本无望了。
不过在现在这个年代,镇派出所所长的职位,还是挺牛叉的,柳下辉饭店开业,自然是要请这位堂叔来助助声威。
如果他能邀请同事或领导来出席剪彩仪式,那就更好了!
堂叔当场就保证,自己肯定到,同事也会邀请一些,至于领导,那就随缘了!
邀请堂叔之后,柳下辉又回到县工商局,邀请工商局全体人员出席饭店剪彩仪式。
现在的柳下辉,不再是前世那个一无是处的柳下辉了,工商局上至领导下至小兵,就没有不认识他的。
除了工商局以外,柳下辉还跑了一趟地税局,随着地税女神百里彤雲光顾老柳美食的次数增多,柳下辉这个老板也跟她建立了不错的关系。
尤其是知道她在地税局工作以后,柳下辉更是重视这份关系,这次饭店开业,自然也是要请到她的,而且还顺便邀请了地税局所有工作人员。
几天后,三叔给柳下辉带来了一个好消息,他请动了白州县检察院的检察长来当这个剪彩领头人。
听到这个好消息,柳下辉脸上挂满了笑容,毕竟公检法的牛逼大家都明白,有了这一出,可以为他省去很多麻烦,尤其是来自官面上的麻烦。
除了邀请这些官面上的人以外,柳下辉还邀请了所有的亲戚朋友。
甚至,还通过苏炳的关系邀请了苏老三等社会上有头有脸的人物。
于是,12月的后半个月,柳下辉就在处理这些关系中度过。
转眼间就到了月底。
12月31日当晚,老柳饭店灯火通明,厨房更是忙得不可开交,都是在提前准备明天那八场婚宴上那些费时费力的必备硬菜。
如扣肉、蛋卷、肉圆等等。
明天是老柳饭店开业的第一天,不仅仅要搞开业剪彩仪式,还要同时接待八场婚宴,上至大老板下至普通服务员,心中的压力都是挺大的。
这个时候,老家的那些亲戚朋友,能来的都已经来了,老爸老妈正在负责接待。
三叔三婶,也都提前从市里回来。
显然,对于侄子这家投资了数百万的饭店开业,他们也是相当重