只不过考虑到美国人对食辣的接受度,她每次烹制川菜时都会减低辣度,将其控制在欢畅淋漓又可接受的程度。
做香辣虾,郝乐蒂更喜欢干香做法,她将鲜虾和土豆条过油炸熟,红亮金黄色泽极为漂亮,焦香更是诱人。
辣椒、麻椒、豆瓣酱和葱姜蒜等一众配料已经炒的香浓四溢,她依次放入炸熟的虾和土豆,翻炒过程中西芹赋予了更多层次香味,令油炸过的主菜香而不腻。
浓郁强烈的麻辣鲜香四散,郝乐蒂最后撒上芝麻、香菜与青葱碎,锅中的香辣虾更为色彩漂亮,有着区别于清蒸或白灼的强烈吸引力。
厨房热火朝天,餐厅里又迎来了一位新顾客——神盾局指挥官尼克·弗瑞。
尼克·弗瑞今日只是想来游说美国队长加入神盾局,没想到却被托尔和简·福斯特拦住,“请将雷神之锤还给托尔。”
虽然神盾局早就猜测到那柄无人能举起的重锤,可能与地球之外的外星生命有关,但当北欧神话里的雷神直接站在面前,即便是见惯了大场面的尼克·弗瑞也难免震惊。
说真的,如果不是